Cooperativa Integral Albacete

Creemos en otra forma de organización social y económica


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Curso gratuito sobre semillas en Albacete

Información facilitada desde la Red de Semillas de Albacete: Los días 17 y 18 de octubre se celebrará en Albacete un Curso-jornada sobre Fitomejoramiento participativo, con una duración total de 10 horas. Es totalmente gratuito y aunque se anuncie destinado a trabajador*s, puede apuntarse todo el mundo.

Más información en el tríptico:
http://www.agroecologia.net/wp-content/uploads/2014/09/triptico-fito-albacete-v7.pdf
o en la página de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica
http://www.agroecologia.net/curso-fitomejoramiento-albacete14

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El curso tratará sobre cómo se están trabajando en diferentes experiencias la mejora de variedades, desde un punto de vista donde participan técnic*s, productor*s, y consumidor*s. Es decir, recuperar la forma de hacer campesina, donde de manera colectiva se elegían los caracteres a repetir las siguientes generaciones bajos sus criterios culturales, usos y costumbres, y no bajo los criterios de la ciencia y el Mercado. Es una oportunidad para todas aquellas personas interesadas en el tema de las variedades locales y que estén trabajando en su recuperación y sobre todo su cultivo.


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2º Taller sobre plantas silvestres comestibles

Aprovechando  la Primavera y en plena “Semana Santa”, vamos a profundizar sobre las plantas silvestres comestibles y sus usos. Como siempre, cada uno puede traer una comida para compartir. L@s niñ@s son bienvenid@s, pero no es necesario tenerlos para acudir al taller ya que está abierto para toda persona interesada en conocer las maravillas que nos ofrece la Naturaleza.

El taller es gratuito. Sólo necesitas traer ropa adecuada para pasear por el campo, los utensilios que necesites para la comida y algo para compartir.

Quedaremos el Domingo 20 de Abril a las 10 de la mañana en la Plaza del pueblo de Valdeganga (Plaza Mayor). El evento dura todo el día pero cada cual se puede marchar cuando lo desee en función de sus ritmos y necesidades. ¡Te esperamos!

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Taller sobre plantas silvestres comestibles

Este sábado 29 en Villatoya continuamos con el tercer Taller que dedicamos de forma combinada a la Educación y a la Alimentación. En esta ocasión trataremos sobre las plantas silvestres comestibles por la mañana, y sobre la Enseñanza en casa (o “homeschooling”) por la tarde.

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Si el tiempo acompaña, también daremos paseos en burro. La comida, para quien quiera quedarse a comer, es preferible que sea fría ya que no dispondremos de lugar para calentarla. Cada persona debe llevar sus propios utensilios y recipientes. De paso, se procurará hablar sobre próximas actividades, incluida la de abordar con mayor profundidad el tema energético.


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Relación entre energía y crisis

Hay quien defiende que la auténtica crisis está por venir. El agotamiento de los recursos, tanto materiales como combustibles, puede llevarnos a una situación límite.

Mañana viernes día 7 de marzo, el Grupo para la Energía ha programado la proyección del documental “No hay mañana” para introducir este interesante debate y estudiar de qué manera podemos, como sociedad, evitar una posible catástrofe.

Lugar: Salón de Actos del Centro Social de Casas Ibáñez.
Hora: 19:00

No hay Mañana (There’s No Tomorrow)

Este documental de 35 minutos nos presenta este futuro sombrío provocado por el agotamiento de los recursos naturales y la degradación del medio ambiente. El documental argumenta que la economía mundial se dirige a un abismo dado que se ha basado en el crecimiento continuo impulsado por los combustibles fósiles y el petróleo barato. Pero la producción de petróleo ya ha alcanzado su pico de producción y comienza a hacerse cada vez más escaso.


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Lo que se cuece en la escuela

Continuamos con las actividades del grupo de educación combinando información y debate con cocina. Esta vez toca amasar y cocer pan en el horno de Viri y el Perdi. ¿A quién no le apetece estrujar masa y comer pan recién hecho?

Aprovechando que tenemos todo el tinglao montado se ha propuesto hacer pizzas para comer.

Por la tarde trataremos el tema de la educación en casa.

  • El sitio: horno del Perdi (Villamalea).
  • La fecha: sábado 15 de febrero.
  • A qué hora quedamos: a las 10:30 en la gasolinera de Villamalea para ir a los Benitines (acudirán Viri y Perdi para acompañarnos). Si alguno acude después intentaremos dejar señas en el camino.
  • A qué hora acabaremos: cuando terminemos ;-).
  • La comida: Cada uno debe traer algo hecho de casa por si el tema de las pizzas se demora y nos las tenemos que comer para merendar.
  • Para las pizzas: Viri se encarga de la masa, el tomate y el queso. El resto de ingredientes tenemos que llevarlo entre todos, cada uno lo que prefiera.

  • El precio: por determinar allí según asistentes para las cosas que se compren en común.


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Última llamada

Para los que aún no se hayan enterado, mañana hay una actividad muuuuy interesante.

Nos juntaremos en El Cañorro, unos cuantos y unas cuantas (mayores y niños) con la intención de pasar un buen rato haciendo zumos, comer juntos, y hablar de un tema que nos interesa mucho: la educación libre.

Por si os perdisteis la entrada anterior, vuelvo a poner aquí toda la información con alguna ampliación:

Taller de zumos y batidos

  • A las 11 de la mañana.
  • Impartido por las zumeras Natalia y Nieves.
  • Llevar batidora, algún recipiente, frutas y hortalizas, un cuchillo o pelador (con uno económico vale) y una bolsa o recipiente para recoger las peladuras.

Reunión del grupo de educación

  • A partir de las 3 de la tarde.
  • Primera toma de contacto en plan informal y distendido.
  • Proyección de una charla animada de Ken Robinson relacionada con la educación libre. Recomendado ver antes en casa este otro documental muy interesante: La educación prohibida.

Para comer que cada uno lleve algo aunque habrá gazpachos para llenarnos la tripa con algo caliente.

Todo esto se desarrollará en El Cañorro, una casa con huerta muy apañá a la que se llega como se puede ver en este mapa que ha hecho el amigo Fran. Pongo también sus indicaciones:

Para llegar al Cañorro hay que ir a Cubas (pedanía de Jorquera). Un poco más adelante de la iglesia (en dirección a Jorquera) hay un puente estrecho que cruza el río; pues se cruza. Después tomar por el camino de la derecha y ya se ven cartelillos de madera que indican al Cañahorro. El camino va siempre cerca del río, así que no subáis pa’rriba que os perdéis. Os recomiendo que os agrupéis en coches y que elijáis el coche más alto, ya que el camino está un poco bacheado.

Creo que será buena opción quedar en un punto de encuentro para que nadie se pierda. Yo estaré a las 10:30 en el frontón de Cubas (junto a la iglesia), y también a las 14:45, para los que sólo acudan a lo de la tarde.

¡Allí nos vemos!